{"id":67847,"date":"2024-10-28T19:43:59","date_gmt":"2024-10-28T16:43:59","guid":{"rendered":"https:\/\/kibrisdakik.com\/index.php\/2024\/10\/28\/gida-muhendisleri-odasibebeklerimize-verilen-gidalar-konusunda-sifir-toleransla-guvenlik-saglanmalidir\/"},"modified":"2024-10-28T19:43:59","modified_gmt":"2024-10-28T16:43:59","slug":"gida-muhendisleri-odasibebeklerimize-verilen-gidalar-konusunda-sifir-toleransla-guvenlik-saglanmalidir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kibrisdakik.com\/?p=67847","title":{"rendered":"G\u0131da M\u00fchendisleri Odas\u0131:Bebeklerimize verilen g\u0131dalar konusunda s\u0131f\u0131r toleransla g\u00fcvenlik sa\u011flanmal\u0131d\u0131r"},"content":{"rendered":"
\n
\n <\/div>\n

G\u0131da M\u00fchendisleri Odas\u0131, \u201ctoplumu derinden sarsan bebeklere alkoll\u00fc mama verilmesi vakas\u0131n\u0131n, g\u0131da g\u00fcvenli\u011finin ne kadar hayati oldu\u011funu bir kez daha hat\u0131rlatt\u0131\u011f\u0131n\u0131\u201d s\u00f6yleyerek, \u201cBiz G\u0131da M\u00fchendisleri Odas\u0131 olarak, en savunmas\u0131z bireylerimiz olan bebeklerimizin beslenmesinde b\u00f6ylesi ihmallerin ya\u015fanmamas\u0131 i\u00e7in kimyasal maddelerin muhafazas\u0131, etiketlenmesi ve bebek mamalar\u0131n\u0131n g\u00fcvenli\u011fi konusunda daha s\u0131k\u0131 tedbirlerin al\u0131nmas\u0131 gerekti\u011fini savunuyor, ilgili t\u00fcm taraflar\u0131 sorumluluk almaya davet ediyoruz\u201d dedi.<\/p>\n

G\u0131da M\u00fchendisleri Odas\u0131 Ba\u015fkan\u0131 Beste Oymen yapt\u0131\u011f\u0131 yaz\u0131l\u0131 a\u00e7\u0131klamada, bebeklerin sa\u011fl\u0131kl\u0131 geli\u015fimlerinin, yaln\u0131zca besleyici de\u011fil, ayn\u0131 zamanda g\u00fcvenilir g\u0131dalara ula\u015fmalar\u0131 ile m\u00fcmk\u00fcn oldu\u011funu belirterek, bebek mamalar\u0131 gibi kritik \u00fcr\u00fcnlerin \u00fcretiminde, ta\u015f\u0131nmas\u0131nda ve saklanmas\u0131nda \u201cs\u0131f\u0131r hata\u201d ilkesiyle hareket edilmesi gerekti\u011fini s\u00f6yledi.<\/p>\n

\u201cBu olayda, suyun g\u00fcvenli\u011fi ve saf alkol gibi tehlikeli bir maddeyle kar\u0131\u015fma olas\u0131l\u0131\u011f\u0131, g\u0131da g\u00fcvenli\u011fi s\u00fcre\u00e7lerindeki a\u00e7\u0131klar\u0131n \u00f6nemini bir daha g\u00f6stermektedir\u201d diyen Oymen, su gibi temel bir g\u0131da bile\u015feninin t\u0131bbi alkolle kar\u0131\u015fabilecek kadar yak\u0131n konumda bulunmas\u0131n\u0131n, \u201cilgili depolama, etiketleme ve kontrol \u00f6nlemlerinin eksikli\u011fini g\u00f6zler \u00f6n\u00fcne serdi\u011fi\u201d de\u011ferlendirmesinde bulundu.<\/p>\n

Sa\u011fl\u0131k kurumlar\u0131nda, bebek mamas\u0131 gibi \u00fcr\u00fcnlerin haz\u0131rland\u0131\u011f\u0131 alanlar ile t\u0131bbi kimyasallar\u0131n depoland\u0131\u011f\u0131 alanlar\u0131n net bir \u015fekilde ayr\u0131lmas\u0131n\u0131n, bu t\u00fcr ihmallerin ya\u015fanmamas\u0131 i\u00e7in zorunlu oldu\u011funu kaydeden Oymen, ayr\u0131ca bu maddelerin etiketlerinin okunakl\u0131, ambalajlar\u0131n\u0131n farkl\u0131 ve e\u011fitimli personel taraf\u0131ndan denetleniyor olmas\u0131 gerekti\u011fini belirtti.<\/p>\n

Oymen a\u00e7\u0131klamas\u0131na \u015f\u00f6yle devam etti;<\/p>\n

\u201cG\u0131da G\u00fcvenli\u011fi i\u00e7in Standartlar ve Yasal D\u00fczenlemeler G\u00fc\u00e7lendirilmelidir. G\u0131da g\u00fcvenli\u011fi a\u00e7\u0131s\u0131ndan bebek mamalar\u0131 gibi hassas \u00fcr\u00fcnlerde su ve di\u011fer bile\u015fenlerin temin, muhafaza ve haz\u0131rlanma s\u00fcre\u00e7leri konusunda g\u00f6revli personelin kimyasal g\u00fcvenlik ve etiket okuma konusunda s\u00fcrekli olarak e\u011fitilmesi ve bilin\u00e7lendirilmesi gerekmektedir. T\u00fcm hastanelerde g\u00fcvenli muhafaza, uygun etiketleme ve prosed\u00fcrlerin dikkatlice izlenmesi olas\u0131 kazalar\u0131 \u00f6nlemenin en etkili yoludur. Bebeklerin sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131 riske atan bu olay\u0131n tekrar etmemesi i\u00e7in sa\u011fl\u0131k kurumlar\u0131nda g\u0131da g\u00fcvenli\u011fi ve hijyen standartlar\u0131n\u0131n g\u00fcncellenmesi ve uygulanmas\u0131 gereklidir. Denetim ve izleme s\u00fcre\u00e7lerinde teknolojik \u00e7\u00f6z\u00fcmlerden faydalanmal\u0131 ve kalite kontrol s\u00fcre\u00e7leri dijital alt yap\u0131larla desteklenmelidir.<\/p>\n

G\u0131da M\u00fchendisleri Odas\u0131 olarak, bu ac\u0131 olay\u0131n sorumlular\u0131n\u0131n bir an \u00f6nce hesap vermesini, sa\u011fl\u0131k kurumlar\u0131nda g\u00fcvenli g\u0131dalar\u0131n sa\u011flanmas\u0131 i\u00e7in daha etkin politikalar\u0131n ve daha g\u00fc\u00e7l\u00fc denetim mekanizmalar\u0131n\u0131n devreye al\u0131nmas\u0131n\u0131 talep ediyoruz. Sa\u011fl\u0131kl\u0131 bir toplum g\u0131da g\u00fcvenli\u011fine verilen de\u011ferle m\u00fcmk\u00fcnd\u00fcr.<\/p>\n

Kaybetti\u011fimiz bebe\u011fimizin ailesine ba\u015fsa\u011fl\u0131\u011f\u0131 diler, di\u011fer etkilenen bebeklerin en k\u0131sa zamanda sa\u011fl\u0131klar\u0131na kavu\u015fmalar\u0131n\u0131 temenni ederiz.\u201d<\/p>\n<\/p><\/div>\n