![\"\"](\"https:\/\/brtk.net\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/25\/821x464-kronik-rahatsizligi-bulunanlara-bayramda-beslenme-uyarisi-1687683590398.jpg?ver=4a979db16e8ef1515d5892da615b86b4\")
<\/div>\nHitit \u00dcniversitesi T\u0131p Fak\u00fcltesi \u0130\u00e7 Hastal\u0131klar\u0131 Ana Bilim Dal\u0131 \u00d6\u011fretim \u00dcyesi Do\u00e7. Dr. Murat Do\u011fan, diyabet, kolesterol, tansiyon, gut, siroz, kronik b\u00f6brek yetmezli\u011fi ve koroner arter hastalar\u0131n\u0131n bayramda beslenmeye dikkat etmesi gerekti\u011fini bildirdi.<\/p>\n
Do\u011fan, yapt\u0131\u011f\u0131 yaz\u0131l\u0131 a\u00e7\u0131klamada, Kurban Bayram\u0131\u2019nda k\u0131rm\u0131z\u0131 et ile tatl\u0131, \u015feker ve tuz t\u00fcketiminin artt\u0131\u011f\u0131na dikkati \u00e7ekti.<\/p>\n
Kronik hastalar\u0131n bu d\u00f6nemde kendi doktorlar\u0131n\u0131n tavsiyelerini eksiksiz yerine getirmeleri gerekti\u011fini belirten Do\u011fan, \u201cDiyabet, kolesterol, tansiyon, gut, siroz, kronik b\u00f6brek yetmezli\u011fi ve koroner arter gibi kronik hastal\u0131\u011f\u0131 olan hastalar\u0131m\u0131z\u0131n, sabahlar\u0131 mutlaka hafif, bol ye\u015fillikli bir kahvalt\u0131 yapmalar\u0131n\u0131 tavsiye ediyorum. Sofralarda ya\u011fs\u0131z k\u0131rm\u0131z\u0131 et tercih etmeliler ve mutlaka sabah \u00f6\u011f\u00fcn\u00fcnden ba\u015flayarak ila\u00e7lar\u0131n\u0131 doz atlamadan kullanmalar\u0131n\u0131 \u00f6nermekteyiz. A\u015f\u0131r\u0131 et t\u00fcketiminden ka\u00e7\u0131nmak gerekir. Gut hastal\u0131\u011f\u0131 olan hastalar\u0131m\u0131z\u0131n mutlaka doktor \u00f6nerilerinde tavsiye edilen miktarda et t\u00fcketimine dikkat etmeleri gerekmektedir.\u201d ifadelerini kulland\u0131.<\/p>\n
-\u201cKurban eti ve tuz birlikteli\u011fine \u00e7ok dikkat etmek gerekiyor\u201d<\/p>\n
Bayram dolay\u0131s\u0131yla a\u015f\u0131r\u0131 tuz t\u00fcketimine dikkat \u00e7eken Do\u011fan, \u201cDoktorumuz taraf\u0131ndan aksi bir \u00f6neri bulunmad\u0131\u011f\u0131 m\u00fcddet\u00e7e bir \u00e7ay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 yani g\u00fcnde ortalama 5-6 gram tuz t\u00fcketimi \u00f6nerilmektedir. A\u015f\u0131r\u0131 tuz t\u00fcketimi, tansiyon y\u00fcksekli\u011fi ve kalp yetmezli\u011fini alevlendirebilmekte, bu da bayram\u0131 g\u00fczel ge\u00e7irmek yerine acil servislere ba\u015fvurulmas\u0131na sebep olabilmektedir. Bu y\u00fczden hasta ve hasta yak\u0131nlar\u0131m\u0131za \u0131srarc\u0131 olmamak gerekmekte ve diyetleri a\u00e7\u0131s\u0131ndan te\u015fvik edici olmakta fayda vard\u0131r.\u201d de\u011ferlendirmesinde bulundu.<\/p>\n
Kurban etinin en az 24 saat bekletildikten sonra t\u00fcketilmesi gerekti\u011finin alt\u0131n\u0131 \u00e7izen Do\u011fan, \u015funlar\u0131 kaydetti:<\/p>\n
\u201c\u00d6l\u00fcm kat\u0131l\u0131\u011f\u0131 ger\u00e7ekle\u015fti\u011fi i\u00e7in kesilen hayvan\u0131n etlerinin 24 saat dinlendirildikten sonra t\u00fcketilmesi gerekmektedir. Bu t\u00fcketilmelere ba\u011fl\u0131 olarak hastalar\u0131m\u0131zda haz\u0131ms\u0131zl\u0131k, \u015fi\u015fkinlik, kab\u0131zl\u0131k veya ishal gibi sindirim sorunlar\u0131yla kar\u015f\u0131la\u015fmaktay\u0131z. Mide, ba\u011f\u0131rsak sorunu ya\u015fayan hastalar\u0131m\u0131z\u0131n, kesilen kurban etlerini 24 saat dinlendirdikten sonra t\u00fcketmelerini \u00f6nermekteyiz. Bu s\u00fcre\u00e7te kurban eti ve tuz birlikteli\u011fine \u00e7ok dikkat etmek gerekiyor.\u201d<\/p>\n
Bayram dolay\u0131s\u0131yla ikramlar\u0131n bol oldu\u011funu ancak hastalar\u0131n diyetlerini bozmamalar\u0131 gerekti\u011finin vurgulayan Do\u011fan, \u201cDiyabet hastalar\u0131m\u0131z\u0131n unlu mamuller, \u015feker, \u00e7ikolata gibi glisemik indeksi y\u00fcksek \u00fcr\u00fcnleri kullanmalar\u0131 kan \u015fekerlerinde ani dalgalanmalara; halk deyimiyle \u015feker komas\u0131na sebebiyet verebilmekte. Bu y\u00fczden diyetlerine m\u00fcmk\u00fcn olduk\u00e7a uymalar\u0131 \u00f6nerilmektedir. Mevsim meyveleri ya da s\u00fct ve s\u00fct \u00fcr\u00fcnleriyle yap\u0131lm\u0131\u015f tatl\u0131lar\u0131 t\u00fcketmelerini \u00f6nermekteyiz.\u201d uyar\u0131s\u0131nda bulundu.<\/p>\n
Do\u011fan, hava s\u0131cakl\u0131klar\u0131n\u0131n da y\u00fckseldi\u011fine dikkati \u00e7ekerek vatanda\u015flara g\u00fcnde 8-10 bardak su t\u00fcketmelerini \u00f6nerdi.<\/p>\n<\/p><\/div>\n